二十四節気

二十四節気の清明についてです。この清明は中国では清明節と呼ばれ、日本のお彼岸に相当するとも言われています。清明とは、清明の意味と由来清明（せいめい）という言葉は、「清浄明潔」を略したもので、すべてのものが清らかで活動的な様...

冬の訪れを感じさせる季節、大雪。この時期は寒さが増し、体を温め、心を潤す食材や行事が多く見られます。大雪は「雪が降り積もるころ」とも表現され、二十四節気の中でも冬の訪れを最も感じさせる時期と言えるでしょう。この時期の食材は...